Slåen snaps - Likørhaven

Likørhavens Slåen snaps lavet på tørrede slåen bær, smagen har toner af kirsebær og mandel, en snaps der kan nydes til den danske frokosten eller alene for sig selv

Likørhaven’s Slåen snaps er lavet på tørrede slåen bær, normalt bruger man bær der har været frosset i et par døgn da frysningen sætter gang i dannelsen af sukkerstoffer da bærret ellers vil være meget bittert. Grunden til at der bruges tørrede slåen i stedet for frosne er at smagen i et tørret bær er lidt mere koncentreret, derudover er de nemmere at opbevare i tørret form.